蘿瑞娜

手執教鞭七年後,與小志先生來到瑞典這個想吃就得自己動手做的『殘酷廚藝學院』。
地處高偉氣候嚴寒的瑞典,物資農產不比台灣,
但嗜吃如命的性格,讓蘿瑞娜成功複製了許多道地的臺灣味。
與孩子一同在廚房裡製作美味食物,
帶著孩子到處趴趴走體驗不同的風土民情,是蘿瑞娜最珍惜的幸福。
2009年起在部落格裡記錄在瑞典的飲食旅遊記錄,
目前已超過千萬人次點閱,是icook食譜訂閱人數最多的作者,
著有瑞典主婦這樣教那樣煮孩子不挑食、蘿瑞娜的瑞典小廚房等書
蘿瑞娜的文章列表
【日常實用】橘子皮大妙用!自製無毒萬用清潔劑!

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吃完的橘子皮別丟!部落客→蘿瑞娜要來教你如何輕鬆自製天然清潔劑囉~ 製作過程簡單,且天然無毒、味道清香,讓居家環境乾淨又安心! 吃完橘子記得留下橘子皮~~然後趕緊動手做吧!
【廚房妙招】3撇步!教你如何挑選出好吃白蘿蔔!

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白蘿蔔象徵著『好彩頭』,是家家戶戶過年餐桌上上必備的料理食材, 料理達人→蘿瑞娜要分享3大挑選白蘿蔔的小秘訣囉! 另外還有七道超美味的白蘿蔔年菜,看了小編都餓了耶!
【家常料理】5秘訣30道料理!豐盛年夜飯輕鬆搞定!

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年節將近,相信許多人妻媽咪們已開始摩拳擦掌進入備戰狀態~ 料理達人→蘿瑞娜要分享5個料理小秘訣,以及簡單的30道年菜料理 讓媽咪們可以不慌不忙的準備出一桌子的年菜喔!
【親子點心】回味無窮!大人小孩都愛吃南瓜蒸布丁!

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熱愛南瓜的部落客→蘿瑞娜,利用營養價值高的南瓜做了一道簡單的甜點 大人小孩都超喜歡的唷~要做成寶寶副食品也很簡單,只要將焦糖&鮮奶油拿掉就OK囉!
【健康廚房】補元氣坐月子必備!古法煉製養生滴雞精!

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部落客→蘿瑞娜家傳的古法煉製滴雞精,不但產後媽咪坐月子可以喝, 家中老小要補元氣、增強抵抗力都非常適合唷~快來看看自製滴雞精的步驟吧!
【親子點心】吃對食物就消暑!夏季消暑聖品大集合!

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部落客→蘿瑞娜分享了幾道家常親子點心,食材容易取得,也不用花費太大功夫就可以完成, 不但可口又可以幫全家人消暑喔!媽咪們不妨也試試看吧!
【月子食譜】補氣養身必備料理~杜仲腰花

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豬腰可以健腎補腰、和腎理氣;杜仲可以補益腰腎、滋潤肝臟 兩種食材搭配起來,很適合產後氣血虛弱/需要補腎氣的產婦媽媽們食用喔! 部落客→蘿瑞娜要來教大家如何料裡啦~ 另外還有分...
【親子料理】麥當勞玉米濃湯在家也能做!

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這道簡單的玉米濃湯料理,該如何煮得滑順香濃呢? 來看看部落客→蘿瑞娜的步驟教學吧!
【月子食譜】產後瘦身吃這道~腰果甜椒炒雞柳

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甜椒附含維他命C多、營養價值高 腰果有催乳效果,對哺乳媽咪很有幫助~ 加上雞肉一起拌炒,既美味又很適合產後媽咪食用喔!
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